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2008年3月26日
魚好き
魚が好きです。
釣りという意味ではなく、食べるという意味です。
まずはじめの写真は、山女の塩焼き。これは、3月の解禁日に、群馬四万温泉の渓流にて自分で釣ったものを、旅館で料理してもらいました。
もちろん新鮮で、非常においしかった。
もう一つの写真は、1月に千葉の勝浦で食べた金目鯛です。
冬の金目鯛は、油が乗って最高に美味です。
当日の釣果は、さっぱりで坊主でしたが、帰りに食べた金目鯛が忘れられない味になりました。
釣りが好きでも、自分では食べない人もいるようですが、私は釣った魚は必ず食べるようにしています。
投稿者 ooto : 2008年3月26日 18:51 ツイート