TAIKEISHAの不定期日記: 熊澤酒造

2017年4月14日

茅ヶ崎にある熊澤酒造へ、遊びに行ってきました。

熊澤酒造は、敷地内にある古い建物群で構成されています。
中庭を取り囲むように、酒造所、ビール工場、古い蔵、桶場などが配置されています。

古屋をリノベーションした、イタリアンレストラン、パン屋、カフェ、和食、雑貨屋などを楽しくむことが出来ます。

これらの古い建物を使って、本当に上手にリノベーションしています。

基本コンセプトは、ここのお酒を飲みながら、美味しい料理をいただくということです。
住宅？を改装したイタリアンレストランで、ランチをいただきました。

各建物の古さを上手く使ったリノベーションは、秀逸です。

置いてある古い家具も可愛いものが多いです。

お気に入りは、「OKEBA」という雑貨屋さんで、古い桶場を改造した素敵な空間でした。

ここは、一見の価値がある楽しい場所でした。

・案内図の看板が可愛い

・中庭の廻りを建物が囲む、向こう側は酒造所

・左手にイタリアンレストラン、右手が蔵を改装したパン屋とカフェ

・イタリアンレストラン

・「okeba」という雑貨屋

・昔、桶場だった空間。素晴らしい。

・左の上に、桶が置いてある。

・軽やかなラチス梁が素晴らしい。

・軒下空間。

・蔵を改造したパン工房

・家具が可愛い

・向かいは、酒造所。奥は和食店。

・酒造所の壁の緑の枝が美しい。何気ないベンチと鬼瓦。

当日は生憎の雨模様でしたが、しっとりしていて良かった。
ここはどこを写しても、絵になります。
みんなに愛されているのがわかります。

投稿者 ooto : 2017年4月14日 22:40 ツイート